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Alcune ricette

Broccoli, gamberi e salsa agli agrumi
Broccoli, gamberi e salsa agli agrumi

Proteine, minerali, vitamine e antiossidanti legati dal sapore e dal colore degli agrumi.

Gnocchi di patata viola su crema di porri, castagne e tartufo
Gnocchi di patata viola su crema di porri, castagne e tartufo

Le patate viola hanno proprietà antiossidanti e l’unione con castagne e farina di riso rappresenta...

Filetto di orata in salsa verde e ratatouille di verdure
Filetto di orata in salsa verde e ratatouille di verdure

Proteine ad alto valore biologico, vitamine e minerali con pochi grassi.

Filetti di spigola con olive e rucola
Filetti di spigola con olive e rucola

Proteine ad alto valore biologico, vitamine e minerali con pochi grassi.

Tortino al cioccolato caldo, dal cuore morbido
Tortino al cioccolato caldo, dal cuore morbido

Ingredienti 250 gr di cioccolato fondente 200 gr di burro 200 gr di zucchero a...

Astice, cipolla croccante e datterini gialli
Astice, cipolla croccante e datterini gialli

Una ricetta semplice che apporta proteine nobili e facilmente digeribili, ottima la presenza della cipolla...

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